* * * * * * *
LA MANTES

* * * * * * * * * *

Elle est originaire de la ville de Mantes dans les Yvelines, dans où elle était très répandue. Sa silhouette rappelle celle de la Faverolles.. Certains pensent qu’il s’agit d’un croisement entre une Gournay et une Houdan, d’autres pensent que c’est un croisement entre une poule de houdan et d’un coq brahma.
Cette race, pratiquement disparue il y a une cinquantaine d'années, a été recréée par monsieur Alex Wiltzer à partie de la Houdan, la Faverolles, la Flèche et de la Gournay.

Coq :
Il a un  tête fine et assez longue
Le bec est fort, droit, de couleur corne plutôt clair, rayé de gris,
La crête est portée assez haute, bien dentelée en s’avançant sur le bec  frôlant prsque la nuqye à l’arrière
Les oreillons sont peu développés,  blancs et sablés de rouge, mais cachés par les favoris
Les barbillons sont peu développes, mais d’un rouge soutenu
Les barbillons sont cachés dans la cravate
L’oeuil est vif, bien dégagé, l’iris est orange
La cravate et les favoris sont fournis, en touffes
Le cou est fort et assez long
Le corps est large, le dos incliné vers l’arrière
Les ailes sont courtes, bien serrées au corps
La poitrine est ample et bien pleine
La queue est bien fournie, les grandes faucilles sont longues et arrondies
Les cuisses et jambes sont longuies et fortes, sans bouffant,
Les tarses sont longs et déplumés, d’un gris rosé, marbré d’un gris plus sombre.Les quatre doigts sont de la même couleur.

 Coq Mantes : 

La poule possède une crête plus petite, légèrement tombante. Le plumage est alterné de blance et de noir avec une prédominance noire. Le cailloutage ressemble à celui de la Gournay et de la Houdan.

Poule Mantes: 

 

Le coq doit peser entre 2,5 et 3,5 kg, la poule estre 1,5 et 2,5 kg
C’est une bonne pondeuse aux oeufs blancs assez gros et une bonne couveuse. C’est une volaille assez calme.
Elle a une ponte très intéressante, sa chair est excellente et d'un bon rendement car son squelette est très fin.

 

Poule Mantes: 

Poules Mantes